1 Saison
4 Épisode
Sel, gras, acide, chaleur - Season 1 Episode 3 Épisode 3
To illustrate the transformative power of acids, Samin visits Yucatán, where sour oranges, salsas and Mayan honey add new dimensions to every dish.
- An: 2018
- Pays: United States of America
- Genre: Documentary
- Studio: Netflix
- Mot-clé: cooking, travel, culinary arts, world cuisine, female chef
- Réalisateur:
- Jeter: Samin Nosrat